[추천맛집] 우리동네 미슐랭 스바루 소바전문점

오늘은 오랜만에 #우리동네 #맛집 포스팅입니다.

그냥 아무거나 먹어도 맛있는 저는 와 진짜 괜찮다 정도가 아니면 사진도 안찍고있어요. 😆
와이파이의 산부인과 진료를 마치고 집으로 오는 길에 우연찮게 발견한 맛집이에요.

집에 가는 길 간판만 보고 자동차 업첸가 하고 보니 #메밀우동 전문점이었어요. 원래 #소바 를 좋아하는 저는 지나치기가 힘들어서 바로 들어가자고 꼬셨죠.

#미쉐린 #가이드 #빕구르망 4년 연속이네요.
별이 있는 건 아니지만 합리적인 가격에 합리적인 맛이라는 의미라네요.

카운터에는 이쁜 일본풍 잔들이 진열되어 있습니다. 여기는 뭐 평범 그자체. 깔끔 합니다.

카운터 반대편에는 제면도구 들이 있네요. 실제로 사용하시는 지는 모르겠어요. 사용한다면 만드는 장면 보고싶어요. 사실 다 부가적인 거고 맛이 제일 중요하지요.

#소바 #메뉴 가 참 다양하게 있어서 좋다고 생각합니다.
누구랑 가도 각자 취향에 맞게 고를 수 있을 것 같습니다.

#여름 메뉴만 할 수 없으니 #우동 메뉴도 있네요. 겨울에도 기대가 됩니다.😁
#덮밥 류도 꽤 있어서 자주 와봐야 겠어요!!

주방도 반오픈형(?) 으로 소담하게 좋아보이네요.

테이블은 대략 20석 정도 되어보입니다. 음 뭐 부족하지도 않고 깔끔한 인테리어가 심플합니다.

와이프가 주문한 #가츠동 입니다. 어딜가도 평타는 치는 메뉴죠. 부드럽고 잡내 없고 만족스럽습니다.

저는 #등심튀김 #메밀 로 선택했는데요. 면이 생각보다 하얗고 식감과 익힘이 매우 제취향이었습니다. #쯔유 도 적당히 짭짤하고 아주 좋아요.

#등심 #튀김 은 부드럽고 고소하고 육향있고 크으. 다시 먹고싶은 그 맛... 와이프 병원 갈 때 마다 가끔 먹고싶은 맛입니다. 기본기가 탄탄한 맛이라고 해야할까요.

결국 참지 못하고 맥주 주문!! 와이프가 못먹기 때문에 미안함은 두배, 맛도 두배 :( 나쁜 남편입니다.

안주 하라고 #새우튀김 까지 크으 멋있는 와이파이 #녹차 #소금 안짜고 좋았어요. 함정은 새우 머리가 있는 줄 모르고 씹었다가 입천장 뚫릴 뻔 했습니다.🙈

더운 여름 냉면은 질리고 시원한 그 무언가 먹고싶을 때 !! 지나가는 길에 들를만한 바로 그집!! #스바루 좋아요

​
개인평점
4.5/5점 만점

​주소는,
스바루
서울특별시 서초구 방배동 790-1


전화
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