반응형 집들이1 [김바보 레시피] 저렴하게 만날 수 있는 홍가리비 술찜에 도전해보자! 오늘은 저렴하게 즐길 수 있는 홍가리비 술찜을 먹어보려 한다. 요즘 시장을 슥 둘러보면 홍가리비가 3.3키로에 만원 정도 한다. 불금에 조하트와 먹을 만한 음식을 생각하던 중 시장에서 봤던 홍가리비가 생각났다. 바로 시장으로 가서 #홍가리비 만원어치, #흰다리새우 , #바지락 , #동죽 등등을 사왔다. 동죽과 바지락은 홍가리비와 새우를 사니 서비스로 주셨다. 준비물 - 해산물 : 홍가리비, 새우, 바지락, 동죽 - 기타 : 마늘, 버터, 청하 두병(한병은 요리용, 한병은 페어링!) 생각보다 만드는 방법이 어렵지도 않고 매우 쉬우니 한번쯤 도전해보시는 걸 추천! 일단 조개들을 해감해줍니다. 해감을 안해도 괜찮긴 하지만 혹시나 있을 수 있는 뻘폭탄을 방지하기 위해 30분 정도 해감했습니다. 해감할 때는 소금.. 2023. 2. 24. 이전 1 다음 반응형
